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●バナナ
危険農薬、相次ぎ検出
日本への輸入バナナから1990年代前半、ベノミル(殺菌剤:発がん性)、チオファネートメチル(殺菌剤:発がん性)、クロルピリホス、TBZ(防かび剤:催奇形性)、イマザリル(防かび剤:発がん性)、ベノミル(殺菌剤:発がん性)、チオファネートメチル(殺菌剤:発がん性)などが相次いで検出されました。
今も、防かび剤以外のポストハーベストについては表示されていないので、輸入農産物の残留農薬の実態は詳しく分かりません。
今も、防かび剤以外のポストハーベストについては表示されていないので、輸入農産物の残留農薬の実態は詳しく分かりません。
偽装無農薬バナナ
2005年2月、農水省は、「無農薬」と表示されている農産物の特別調査を実施した結果、農産物の大手生産・販売会社「ドール」(東京)が販売したフィリピン産バナナなど37業者の商品から不適正な表示が見つかったと発表しました。同社は約3年半にわたり、農薬を使用して栽培したフィリピン産バナナを「無農薬」として販売していました。
●小麦
日本では小麦の消費量の大半を輸入に頼っています。小麦の大輸出国である米国では、小麦に有機リン系殺虫剤のマラチオンやMEP(スミチオン)など約20種類のポストハーベスト農薬を認めています。1997年度と98年度の日本の厚生省(当時)による残留農薬検査で、輸入小麦やパンからマラチオンとクロルピリホスメチル、臭素(いずれも殺虫剤)が検出されました。
世界各地に穀物の生産・加工・流通のネットワークを持つ巨大穀物商社は、農家から購入した穀物を国際相場をみながら出荷するため、穀物を倉庫で長期貯蔵することがあります。虫から小麦を守りながら長期保存するには、ポストハーベスト農薬をふんだんに使う必要があるのです。
ポストハーベストで処理された小麦には「7年間虫がつかない」と言われています。
世界各地に穀物の生産・加工・流通のネットワークを持つ巨大穀物商社は、農家から購入した穀物を国際相場をみながら出荷するため、穀物を倉庫で長期貯蔵することがあります。虫から小麦を守りながら長期保存するには、ポストハーベスト農薬をふんだんに使う必要があるのです。
ポストハーベストで処理された小麦には「7年間虫がつかない」と言われています。
●その他の輸入農産物
じゃがいも
ポテトチップスやフライドポテトの原材料として、米国産などの輸入冷凍じゃがいもが広く使われています。
米国では、じゃがいもの発芽防止のための除草剤IPC(クロルプロファム:発がん性)や殺菌剤TBZ(催奇形性)、植物成長調整剤テトラクロロニトロベンゼンがポストハーベストとして使われています。
その輸入にあたって、日本が定めたIPCの残留基準値は当初、0.05ppmでした。ところが、その後WTO(世界貿易機関)加盟に際し、国際基準に比べて低すぎる(したがって輸入の障壁になる)として、基準値を1000倍の50ppmに大幅緩和し、米国産冷凍じゃがいもの輸入に便宜を図りました。
米国では、じゃがいもの発芽防止のための除草剤IPC(クロルプロファム:発がん性)や殺菌剤TBZ(催奇形性)、植物成長調整剤テトラクロロニトロベンゼンがポストハーベストとして使われています。
その輸入にあたって、日本が定めたIPCの残留基準値は当初、0.05ppmでした。ところが、その後WTO(世界貿易機関)加盟に際し、国際基準に比べて低すぎる(したがって輸入の障壁になる)として、基準値を1000倍の50ppmに大幅緩和し、米国産冷凍じゃがいもの輸入に便宜を図りました。
米
外国産の米は、精米してから殺虫剤をスプレーして輸送する場合があります。
その他の農産物
ここまでに取り上げた作物以外にも大豆やとうもろこし、さくらんぼ、かぼちゃなど野菜類、ナッツなど、ほとんどの輸入農産物にポストハーベスト農薬の恐れがあります。
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